"La custodia del territorio: una visión desde la conservación, la agricultura y la gastronomía"

Entidad Organizadora: Centro de Estudios Ambientales del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz-CEA.

Fechas de Celebración: 4 de febrero de 2012.

Ciudad: Salburua.

Lugar: Ataria, centro de interpretación de Salburua.

Información adicional:

La custodia del territorio es una herramienta de gestión que se desarrolla mediante un pacto entre los propietarios de fincas y la entidad de custodia. Los términos de este pacto pueden ser variados, pero siempre con el objeto último de velar por la recuperación y conservación del territorio, en el sentido más amplio al que se pueda llegar. Esta técnica incorpora a la sociedad civil en la recuperación de paisajes y en el mantenimiento de la biodiversidad en los mismos. SEO/BirdLife dispone de una amplia experiencia en este campo y la aplica para la obtención de productos agrícolas en ecológico que permiten la recuperación de poblaciones de aves en delicado estado de conservación.

La charla finalizará con una demostración y degustación de varios productos ecológicos obtenidos en espacios gestionados mediante esta herramienta. Entrada libre hasta completar aforo

Más información e inscripciones:

Web

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