El rector de la Universidad Pablo de Olavide, Juan Jiménez, junto a Francisco Bedoya, vicerrector de Estudiantes, y Manuel Herrero, vicerrector de Investigación y Transferencia Tecnológica, ha hecho entrega del I Premio Espíritu Emprendedor Universitario a Paula Martín Serrano, estudiante de la Licenciatura de Ciencias Ambientales. El galardón está dotado con 2.500 euros destinados al estudio y análisis de viabilidad empresarial del proyecto ganador.

De las once ideas de negocio presentadas al certamen, en las que han participado un total de 21 estudiantes de la Olavide, el premio ha recaído finalmente sobre “Viticultura ecológica en zonas con riesgos de despoblación”. Este proyecto se centra en la elaboración y comercialización de vinos de calidad de forma sostenible desde el punto de vista medioambiental y social, basándose en los principios de la agricultura ecológica, y apostando por un modelo de producción-gestión participativo y cooperativista. Gracias a este Premio, la estudiante responsable del proyecto contará con la dotación económica necesaria para el análisis y estudio de la viabilidad de su iniciativa, como paso previo en el proceso de creación de una empresa.

La variedad temática ha sido la nota predominante en este concurso, organizado por el Vicerrectorado de Estudiantes, en colaboración por la Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación (OTRI), la Fundación Universidad y Sociedad y la Cátedra Bancaja. De este modo, destacan proyectos relacionados con la producción justa y ecológica; las estrategias innovadoras para el cuidado de la salud física en el ámbito laboral; el uso de las TIC como herramienta comercial en deportes de élite o como apoyo en el ámbito docente; o un software de apoyo para la toma de decisiones financieras y de inversión.

Fuente: Actualidad Universitaria