ENZIMA presenta los resultados de su primera convocatoria de proyectos gastronómicos sostenibles
El programa ENZIMA, impulsado por la Fundación Daniel y Nina Carasso, ha presentado los resultados de la primera residencia en el espacio de Infinito Delicias. Este evento público ha mostrado los resultados de las cuatro iniciativas emprendedoras orientadas a transformar el sector de la restauración hacia modelos más sostenibles, éticos y conectados con el territorio.

























