Contribuir a mejorar el medio ambiente es cada vez una tarea más presente en nuestras vidas cotidianas. Desde el reciclaje de residuos hasta llevar a cabo compras más conscientes son algunas de las mejoras a las que no dejan de sumarse más personas.
Una de las que más tirón tiene es la dieta Climatarian. La cercanía de los productores del sector primario, que reduce el consumo de combustibles fósiles en y el desgaste de la naturaleza, o ser responsable en la mesa y no desperdiciar comida, son algunas de las características de esta dieta.
Para dar un paso más en el cuidado del medio ambiente y priorizar un consumo responsable, existen estos 5 consejos básicos:
- Tómate tu tiempo para elegir qué vas a comprar y dónde; elegir bien el origen de los alimentos es crucial para una alimentación sana y responsable.
- Evita desplazamientos largos para comprar tu comida, esto te ayudará a encontrar comida de proximidad y ahorrar tiempo. Debido a la pandemia, el comercio local ha cobrado vital importancia, y su apoyo es fundamental no solo para la economía, si no para poder comprar alimentos de temporada y que cuiden de nuestra salud.
- Bebe agua en tus comidas, es la bebida más sana; facilita la digestión y te mantiene hidratado.
- Disfruta de la comida. Masticar bien proporciona una mejor digestión y facilita la absorción de los nutrientes.
- Ser más conscientes del momento de nuestros descansos y comidas ayuda a tener una mejor salud.
Además, usa plataformas como Phenix, una app móvil muy fácil de utilizar con la que se evita el desperdicio de los alimentos. De este modo, se puede llevar una alimentación sana y equilibrada a la vez que se contribuye a reducir el impacto medioambiental. Desde Phenix se apoya al pequeño comercio asegurándose de que no se desperdicien sus excedentes y contribuye a devolver una parte de lo que perdería sin la app.
Phenix es una empresa certificada como B Corporation, un nuevo tipo de negocios que buscan el equilibrio entre sus objetivos y los beneficios, con la obligación legal de considerar el impacto de sus decisiones en sus empleados, clientes, proveedores, la comunidad y el medio ambiente.