Ecoemplea Corcho Sostenible

PEFC España presentó en Madrid "Ecoemplea Corcho Sostenible", que tal y como explicó la Secretaria General de PEFC España, Ana Belén Noriega, tiene como objetivo "promover nuevas actitudes de emprendimiento, en el territorio y en el ámbito empresarial, que contemplen la ecoinnovación y la sostenibilidad en la gestión del monte de alcornocal y en su cadena de valor, como oportunidad de desarrollo del sector del corcho en el marco de la economía verde".

El proyecto surge del acuerdo de colaboración con Fundación Biodiversidad, en el marco del Programa empleaverde, que cuenta con la cofinanciación del Fondo Social Europeo. Se presentó en el transcurso de una cata de vinos de Cataluña y Baleares tapados con tapones de corcho certificado procedente de montes gestionados de manera sostenible y con la garantía PEFC. Los tapones han sido fabricados por Corcho del País, uno de los más importantes proveedores de tapones naturales para vino, cava y champán, y primera industria corchera que certificó con PEFC su producción.

De esta forma se incluyen cursos, seminarios, asesoramiento y sensibilización, actividad forestal de alcornocal y/o actividad corchera. Noriega señaló la necesidad de que tanto las grandes cadenas de distribución como los restauradores y sumilleres participen activamente en la difusión de las ventajas del corcho certificado con garantía PEFC.

Fuente: PEFC