Acaba de salir publicada La nueva versión de IFS Food (v6), un estándar destinado a auditar la calidad y la seguridad alimentaria.
Esta nueva versión se aplicará a partir del 01. 07. 2012.
Los objetivos principales de IFS Food son:
- Establecer una referencia común, con un sistema de evaluación uniforme.
- Trabajar con los organismos de certificación y auditores calificados.
- Garantizar la transparencia y la capacidad de comparar todo a lo largo de la cadena de suministro.
- Reducir los costes y el tiempo asociados a las auditorías, tanto para distribuidores como para proveedores.
Descárgate una presentación sobre los cambios realizados respecto a la versión 5 (en inglés).
Descárgate la nueva norma (en inglés. La norma en español no saldrá hasta marzo-abril de 2012).