PEFC promueve la sostenibilidad en el canal HORECA a través de la iniciativa Ecohostelero
El sector gastronómico está cada vez más concienciado por promover hábitos de consumo saludables y formas de producción más sostenibles. La iniciativa Ecohostelero desarrollada por Ecoembes y FACYRE (Federación de Cocineros y Reposteros de España) surge con el objetivo de formar en el correcto reciclaje de envases ligeros a los profesionales del sector HORECA.