Greenpeace ha publicado el informe Convirtiendo el Pantanal brasileño en carne picada. Fuego, ganadería y deforestación en Brasil , donde denuncia los vínculos de la ganadería y la producción de carne para la exportación con la destrucción del mayor humedal del mundo.
La organización revela que 15 explotaciones ganaderas brasileñas relacionadas con las zona afectada por los incendios de 2020 en el Pantanal brasileño han sido proveedoras de ganado para las grandes empresas procesadoras de carne en Brasil (JBS, Marfrig o Minerva), y que, a su vez , todas ellas han exportado carne fresca y congelada a los mercados de la UE (España incluida) y Reino Unido en la segunda mitad de 2020.
“Los incendios forestales como los que arrasaron amplias zonas de esta región están convirtiendo la rica biodiversidad del Pantanal en humo y cenizas”, ha declarado Miguel Ángel Soto, portavoz de Greenpeace España: “Las instituciones deben poder asegurar que las hamburguesas que se comen los ciudadanos no les hace cómplices de este problema. La UE debe asegurar a la ciudadanía que los productos que entran en Europa no proceden de la destrucción de la naturaleza o la violación de los derechos humanos ”.
Durante el pasado año 2020, el 30% de el Pantanal brasileño fue pasto de las llamas. Las 15 explotaciones ganaderas investigadas por Greenpeace operan en propiedades incluidas dentro de las 73.000 hectáreas de humedales que ardieron el pasado año, un área más grande que Madrid. Y el seguimiento exhaustivo de toda la cadena de suministro ha conseguido establecer la relación entre los incendios forestales provocados en las granjas ganaderas en la región del Pantanal, hasta los supermercados y grandes superficies en los mercados europeos.
El mercado español de carne fresca y congelada no es ajeno a esta complicidad. Entre el 1 de enero de 2019 y 31 de octubre de 2020, las tres principales empresas españolas las importaciones de carne de vacuno vinculadas a los casos de estudio en el Pantanal fueron Egatesa, Jucarne SA y Montesano Canarias SA, todas ellas ubicadas en las islas Canarias.
Según el informe elaborado continuamente por Amazon Watch y APIB y publicado en 2019, el Banco Santander es una de las entidades financieras que sostienen a las tres grandes productos de carne de Brasil: JBS, Marfrig y Minerva con inversiones estimadas en 1.600 millones de dólares.
“El problema de la deforestación exige acciones urgentes, no demoras en el tiempo. El anuncio del Banco de Santander de alcanzar cero emisiones netas en 2050 es una mala noticia en cuanto que sigue la política actual de permisividad de este banco con sus clientes implicados en la deforestación en Brasil ”, ha declarado Soto. “Los responsables del Santander tienen que establecer una política inmediata de permisividad cero con la deforestación y romper relaciones con las empresas cárnicas implicadas en escenarios de destrucción ambiental y violación de los derechos humanos”.
El Pantanal es el humedal tropical interior más grande del mundo, un vasto delta de un río sin salida al mar que cubre unos 20 millones de hectáreas del centro de América del Sur, principalmente en Brasil, pero que se extiende a Paraguay y Bolivia y cubre sabanas, lagos y bosques inundados estacionales únicos (lo que hace que el mar Pantanal una de las áreas con mayor biodiversidad de las Américas).
La Comisión Europea está preparando una nueva ley para hacer frente al impacto del consumo interno en la UE sobre los bosques del planeta. Greenpeace pide a la UE que se asegure de que las cadenas de suministro de los productos vendidos en Europa estén libres no solo de la destrucción de los bosques, sino también de los abusos de los derechos humanos y la destrucción de otros ecosistemas como los humedales del Pantanal.
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