El chocolate es una de las delicias más deseadas en todo el mundo y cada vez más españoles lo prefieren ético y sostenible. Y es que las ventas de cacao certificado por Fairtrade, sello líder mundial que certifica productos de Comercio Justo, se han mantenido estables en un año en el que la industria del cacao y el chocolate ha sufrido una bajada del 5,4%, según Nielsen, tras el fuerte crecimiento que experimentó durante la pandemia. Así, el cacao se ha convertido en el producto ‘estrella’ que certifica Fairtrade, con 63 marcas nacionales e internacionales y 897 referencias disponibles en el mercado español.

E.Leclerc ha firmado un acuerdo con Power Dot, uno de los OPC con mayor crecimiento en Europa, para el despliegue de infraestructuras de puntos de recarga, en su mayoría ultrarrápidos, por todo el territorio nacional. Ambas compañías han iniciado su colaboración con la instalación de 38 cargadores distribuidos por hipermercados y gasolineras de Madrid, Murcia y Ciudad Real.

El cambio climático y la transformación digital representan dos de los mayores retos para la humanidad. La Inteligencia Artificial (IA), el aprendizaje automático (Machine Learning – ML) y la computación en la nube tienen un enorme potencial para proporcionar soluciones innovadoras y sostenibles para salvaguardar la biodiversidad, gestionar el uso agrícola del suelo de forma más eficiente y garantizar la disponibilidad de agua, por citar sólo algunos campos de aplicación.

Considerada madera de alta calidad, pero utilizada para fines muy por debajo de su potencial óptimo, el pino silvestre de los Montes Universales-Alto Tajo, busca ganar una nueva función en el área de reforma y construcción de inmuebles.

Las primeras medidas del Plan de choque de ahorro y gestión energética en climatización aprobado por el Gobierno acaban de entrar en vigor con el objetivo de contener el gasto eléctrico. La guerra en Ucrania y un posible corte total del suministro de gas a Europa por parte de Moscú ha obligado a los países miembros de la UE a buscar soluciones con las que ahorrar un 7% de esta materia prima.

La cooperativa láctea Arla Foods pone en valor un año más la importancia de llevar a cabo actividades que permitan minimizar al máximo nuestro impacto en la naturaleza y cuidar de sus recursos. En este sentido, y siempre de la mano, Arla inspira a sus consumidores a conseguir un estilo de vida saludable adquiriendo buenos hábitos alimenticios que partan del consumo de productos naturales y sostenibles.

Ocho puertos y dos empresas marítimo-pesqueras de nuestro país han puesto en marcha proyectos piloto de gestión responsable de redes y aparejos de pesca, en colaboración con la Confederación Española de Pesca (CEPESCA).

Recuperar un ecosistema único en el mundo afectado por siglos de ganadería y agricultura extensivas, dándolo a conocer y poniéndolo en valor para garantizar su preservación. Este era el objetivo que el Dr. Peter Bevis, miembro de la Sociedad Zoológica de Londres, y su hija Laura Bevis se propusieron allá por 2006, y que ha dado lugar a una fundación benéfica que recupera y mantiene espacios naturales degradados de las Highlands escocesas, gracias a la venta de parcelas no urbanizables de tierra a compradores de todo el mundo.

Un año más, los incendios forestales se convierten en los protagonistas ocupando portadas de periódicos y siendo objeto de debate nacional, y como cada año se repite el mantra de que el cambio climático es el culpable de los incendios que arrasan España. Obviamente, el cambio climático está influyendo en la intensidad del fuego, debido a un aumento de las temperaturas, veranos más largos, menos lluvias, etc., pero el principal problema que sufren nuestros montes es la falta de gestión.

Según una encuesta realizada recientemente por Eurostars Hotel Company, hasta un 65% de los clientes se informa acerca de las medidas y políticas en materia de sostenibilidad antes de reservar su hotel. Con total certeza la preservación del medio ambiente, el patrimonio local y la cohesión social son grandes desafíos que el turismo deberá afrontar en los próximos años.

Según la ONU, el 90% de la biodiversidad de nuestro planeta está bajo el agua, por lo que su conservación con enfoque One Health “es fundamental” “viviendo de una forma más sostenible”, según revindica Daniel García Párraga, veterinario y director de operaciones zoológicas del Oceanogràfic de Valencia, en Con V de Vet, el programa de MSD Animal Health que visibiliza el trabajo de los profesionales de la salud animal.

Smurfit Kappa, uno de los mayores fabricantes integrados de embalaje en base papel del mundo, sigue avanzando en su plan de inversión en Europa, destinado a optimizar la producción en sus plantas y reducir su huella de CO₂ .

El Instituto Nacional de Técnica Aeroespacial (INTA) ha elegido a Recyclia para gestionar los residuos de aparatos electrónicos y de pilas y baterías de los 15 centros que este organismo, dependiente del Ministerio de Defensa, tiene en nuestro país.

Hace poco más de un año que el programa MedCoral puso en marcha la acción piloto para la siembra de corales. Se trata de un proyecto pionero en Europa que persigue conocer los mecanismos de reproducción y del ciclo natural del coral naranja (Astroides calycularis) y generar herramientas de gestión para su conservación.

Hace poco más de un año que el programa MedCoral puso en marcha la acción piloto para la siembra de corales. Se trata de un proyecto pionero en Europa que persigue conocer los mecanismos de reproducción y del ciclo natural del coral naranja (Astroides calycularis) y generar herramientas de gestión para su conservación.