Para llegar a nuestros platos, los alimentos deben ser previamente elaborados, procesados, envasados, transportados y distribuidos. En todas estas fases se utilizan recursos y se generan más residuos y contaminación.
La alemana Audi se sube al carro de la economía circular en las baterías de sus vehículos eléctricos y anuncia que ha completado la primera fase de un circuito cerrado para que los componentes de alto voltaje puedan utilizarse una y otra vez, con la colaboración de Umicore. El reciclado de baterías para vehículos eléctricos se ha convertido en un proceso realmente importante dentro de la electromovilidad debido a que los principales fabricantes ven una amenaza en la escasez de materiales indispensables, la especulación y el debate ético que existe en torno componentes como el cobalto, el cobre o el níquel.
Cerca de 30 empresas globales de los sectores de plásticos y bienes de consumo lanzaron la pasada semana una iniciativa para desarrollar e implementar soluciones avanzadas para la eliminación del descarte de material plástico en el medio ambiente, especialmente en los océanos. La Alianza para eliminar los residuos plásticos (AEPW) es una una coalición internacional de empresas de toda la cadena de valor del plástico, desde la gestión de residuos hasta las grandes marcas de productos de consumo y producción de plásticos, y tiene un objetivo colectivo de invertir 1.500 millones de dólares durante los próximos cinco años.
Según la FAO, el desperdicio mundial de alimentos representa alrededor de un 8% de las emisiones globales de GEI (Gases de Efecto Invernadero), casi lo mismo que las emisiones totales del transporte por carretera en el mundo. Es más, si toda esa comida desechada fuera un país, éste sería el tercer emisor de CO2 solo por detrás de EEUU y China. Reducir esa huella de carbono es clave y en este sentido trabaja Too Good To Go, el movimiento que lucha contra el desperdicio alimentario, cuyo propósito para 2019 es evitar la emisión de 1200 toneladas de CO2 derivadas del despilfarro de alimentos en España.
La provincia de Burgos es un territorio que destaca de manera especial por sus valores naturales, algo que se refleja en sus enorme diversidad biológica, ambiental, paisajística, climática, etc., lo que se traduce asimismo en una gran riqueza hidrológica. De hecho, la provincia de Burgos es, junto con Cantabria, la única en la que coexisten las tres grandes vertientes hidrográficas en España (Cantábrica, Atlántica y Mediterránea). El agua en la provincia de Burgos ha sido fundamental en su desarrollo histórico, social y económico a través de los siglos, su presencia ha permitido cubrir las necesidades básicas de los habitantes de la provincia, y hoy en día es un factor determinante para su desarrollo sostenible al ser un elemento clave para el medio rural, para la actividad agropecuaria, para los procesos industriales y para el turismo.
Light Pollution Map es un mapa interactivo que nos recuerda que tras la iluminación artificial de las ciudades y otras zonas pobladas, existe un cielo estrellado que la contaminación lumínica no nos deja ver. Si vas a disfrutar del cielo nocturno plagado de cuerpos celestes, quizá debas comprobar en esta herramienta en qué lugares podemos seguir disfrutando de una noche totalmente estrellada.
El proyecto “Mejora de biodiversidad en el hábitat del águila imperial del área de los Montes de Toledo. Alimento y medidas complementarias” que ha comenzado a desarrollar PEFC España el pasado 11 de enero, cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica. Ya se ha realizado una primera visita a la finca junto a A21soCtenible y Fomecam, para fijar las próximas actuaciones que tendrán lugar hasta enero de 2020.
El desaforado crecimiento urbanístico de las últimas décadas en el sur peninsular no ha sido acompañado de la construcción de suficientes puertos deportivos, con lo cual el déficit de atraques de embarcaciones deportivas desde el cabo de Palos hasta Gibraltar es alarmante. La falta de atraques deportivos provoca el florecimiento de zonas de fondeo libre estacionales en áreas de masificación turística, que a su vez causa un importante impacto ambiental como consecuencia de los depósitos de residuos que en ellos se acumulan. El proyecto Ecopuertos-Fondeo ha caracterizado estos residuos.
El ambientólogo y experto en teledetección y análisis de datos Juan Peña, es el coautor de un sistema de monitorización de vertidos marinos mediante imágenes de satélite. El aprovechamiento de la tecnología espacial satelital, acompañado por una normativa sancionadora bien aplicada a nivel internacional, es la fórmula más eficaz contra la contaminación marina por vertidos, explica a COPE el otro titular del proyecto, el ingeniero y coordinador táctico de Salvamento Marino, Pablo Benjumeda.
70.076 participantes de 128 países diferentes se reunieron allí, lo que demuestra que, 40 años después de la creación de la feria, las cuestiones medioambientales y energéticas siguen siendo una prioridad para los profesionales. Se trata de una edición de aniversario que ha visto cómo, desde el nacimiento de la marca Pollutec en 1978, se ha ido transformando poco a poco hasta convertirse en este gran acontecimiento de la economía verde. Porque originalmente, por supuesto, el salón estaba dirigido principalmente al tratamiento de la contaminación y las alteraciones. Luego integró gradualmente la prevención ambiental y las soluciones al calentamiento global antes de convertirse en el evento que refleja una transformación real de los modelos en todos los sectores económicos. Centrándose, en cada una de estas etapas, en la mejor manera de promover la innovación y las cuestiones emergentes.
Se calcula que el 70% de la huella hídrica a nivel mundial está relacionada con lo que se come, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Para producir alimentos se requieren enormes cantidades de agua, siendo la carne el producto que más litros precisa para su elaboración (15.400 litros de agua para producir 1 kilo de ternera; 8.700 litros para 1 kg. de cordero; cerca de 6.000 litros para 1 kg. de cerdo y 4.300 litros para 1 kg. de pollo). Por países, España es el segundo país de Europa con mayor huella hídrica (6.700 litros por persona y día).
El grupo de ecotoxicología de la Universidad de Vigo ha llevado a cabo una caracterización ecotoxicológica a partir de muestras micronizadas, facilitadas por AIMPLAS, Instituto Tecnológico del Plástico, de los residuos marinos de la categoría “plástico” dentro del proyecto RepescaPlas “Valorización material de residuos plásticos recuperados del mar: caracterización, aplicaciones y desarrollo de producto”. La estimación inicial se ha superado con creces, ya que se trataba de alcanzar los 300 kg.
Evento que reúne a innovadores y comunidad financiera para desarrollar de manera sostenible la Economía Azul de la cuenca del Mar Mediterráneo, mientras protege sus recursos marinos.
Comisión Europea.
24 de enero de 2019.
Malta.
Alumnos del Grado en Ciencias Ambientales de la EPS del campus universitario de Huesca han participado en un proyecto pionero de reforestación en un bosque de Teruel afectado por un grave incendio hace una década. Se trata de un experiencia de restauración ecológica integral creando un bosque adaptado a los desafíos del cambio climático realizado por el grupo de investigación de Restauración Ecológica del mismo centro, en el cual los futuros ambientólogos realizar sus trabajos de fin de grado.
La Asociación Áreas Verdes ha presentado su Plan Forestal Anual para combatir la desertización, buscando el apoyo del sector privado, a través de la creación de los Bosques Semilla. Los Bosques Semilla evitarán el continuo incremento de los eriales y las tierras degradadas en los ámbitos rurales, favoreciendo la regeneración natural de los territorios y la protección del suelo. Se financiarán a través del patrocinio privado de empresas.
La Feria Internacional para la Gestión Eficiente del Agua de Feria Valencia regresa al calendario ferial este año para cumplir con su bienalidad y llegar a su quinta edición, que se celebrará finalmente del 5 al 7 del próximo mes de noviembre en el recinto ferial valenciano. El certamen, consolidado como cita de referencia en el arco mediterráneo para el sector del agua, volverá a coincidir con la veterana Feria Internacional de Soluciones Medioambientales y Energía, Ecofira, salón con el que se establecen innumerables sinergias, sobre todo, en el ámbito de la digitalización y las ‘smart cities’.
La lorquina Silvia Jerez, licenciada y doctora en Ciencias Ambientales por la Universidad de Murcia, es la cabeza visible del área de Medio Ambiente de la división de bebidas AMC Juices. Una de sus responsabilidades es el ecodiseño de envases para contribuir a la economía circular. En esta entrevista a La Verdad, nos muestra uno de sus proyectos, un envase biobasado, de origen natural y compostable, como alternativa disruptiva al plástico tradicional.
El Ayuntamiento de Madrid presentó el pasado viernes las conclusiones del Estudio de Evaluación de la Incidencia en la Salud de las emisiones procedentes del Parque Tecnológico de Valdemingómez (PTV), que analiza la morbilidad (presencia de enfermedades) y la mortalidad en la población que reside a menos de 5 kilómetros y a menos de 8 kilómetros del PTV y se ha comparado con el conjunto de la población madrileña en el quinquenio 2010-2014. Las conclusiones arrojan que no hay evidencias que demuestren que la actividad de la planta incida en la salud de la población.
Casi una tercera parte de los alimentos que se producen en el mundo se echan a perder o se desperdician. Los residuos alimentarios implican una considerable pérdida de otros recursos como el suelo, el agua, la energía y el trabajo. Se presentan un par de estudios relacionados.
La Red Impulsores del Cambio (RIC) tiene un nuevo miembro. Se trata de Oriol Vilalta, responsable de la primera plataforma mundial para luchar contra los incendios forestales. Vilalta propone una óptima gestión de los bosques a través de innovadores proyectos como los “rebaños de fuego”. RIC, promovida por Fundación Aquae y Ashoka entre otras organizaciones, identifica y apoya proyectos de gran impacto social, tanto en España como en Latinoamérica.
Convertir a Tomelloso en una ciudad “paseable” para el peatón, fomentar el transporte público y coordinar todo los recursos que ya tiene Tomelloso. Estos son los tres objetivos básicos que busca cumplir el Plan de Movilidad Urbano Sostenible (PMUS) que el equipo de Gobierno presentó la semana pasada. El plan, pendiente de adjudicación, valorará que la empresa adjudicataria incorpore técnicos de Ciencias Ambientales, entre otros.
Con su proyecto “Pymes y ODS”, la Fundación COPADE ha aterrizado en la Sierra de Guadarrama. Gracias al apoyo de la Asociación de Desarrollo Sierra de Guadarrama (ADESGAM), se han adherido varios ayuntamientos y empresas de la zona. El proyecto está dirigido a pequeñas y medianas empresas que quieran contribuir a alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) impulsados por Naciones Unidas para 2030.
A las herramientas para las finanzas sostenibles, como los bonos y los préstamos verdes o la unificación de criterios en el sector, se les acaba de unir una nueva contendiente: BBVA ha desarrollado una metodología que permite dar el sello de sostenibilidad a los productos más cotidianos del día a día de una empresa. Siemens Gamesa es la compañía que ha dado el paso de estrenar este nuevo marco con una operación de 900 millones de euros.
Del más de un millón de vehículos Toyota y Lexus comercializados por Toyota Motor Europe, los híbridos eléctricos autorrecargables supusieron el 46% de las ventas totales, alcanzando las 480.800 unidades y subiendo un 18% interanual. En España, las ventas de híbridos de Toyota y Lexus fueron todavía mayores porcentualmente hablando al alcanzar el 74% del total del mercado de tecnologías alternativas.
La Fundación CRAM para la Conservación y Recuperación de Animales Marinos ha realizado un total de 62 asistencias a tortugas marinas de la especie Caretta caretta durante el último año, en el marco de un proyecto para la conservación de estos animales a través de la recuperación y reintroducción en su medio natural de tortugas atrapadas accidentalmente en redes de arrastre. Esto ha sido posible gracias a la campaña de sensibilización del sector pesquero realizada en la zona litoral del delta del Ebro hacia la preservación de estas especies, con un total de 24 embarcaciones implicadas durante el año de duración del proyecto.
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